كل كأس في منكوبات يحكي مزاجاً مختلفاً

نعم. كل وصفة على القائمة مكتوبة بمكوّناتها كاملةً، من القاعدة والحمضيات إلى الأعشاب والتوابل. وإن أردت تفصيلاً أوسع، يشرح لك الباريستا مكوّنات الكأس قبل تحضيره بالكامل.

أخبر الفريق بحساسيتك قبل التحضير، ونضعها على الطلب. نستبدل المكوّن الممنوع ببديل مناسب، ونغسل الأدوات قبل الاستخدام، وحين تكون الحساسية شديدة نتحقّق من الأثر المتقاطع مع كل ما يدخل الكأس.

القائمة تحمل شريحة كاملة من المشروبات الباردة بلا كحول، ومعظم الوصفات يمكن تحويلها إلى نسخة بلا كحول بأعشاب وحمضيات إضافية تحفظ الطابع. وللتقليل من السكر نشرح المتاح عندك ونقترح الأقل تحلية.

تُحضَّر القهوة بجرعة واحدة مضبوطة لكل كأس، ويستطيع الباريستا تخفيفها أو مضاعفتها حسب طلبك. إن كنت حساساً للكافيين، اسأل عن البدائل المبرّدة بالأعشاب بدل حبوب القهوة.

صف لنا الطابع الذي تحبّه — حلو، حمضي، منعش أو مدخّن — ونبني لك كأساً على المقاس. لا نحفظ الطلب في القائمة، لكن يمكنك أن تطلبه مرة أخرى بالوصف نفسه.

نتولّى تجهيز أباريق ومشاركة المشروبات لطاولة كاملة أو لمناسبة داخل المكان، برجاء إخبارنا بعدد الأشخاص قبلها بمدة كافية لنرتّب التحضير.

نعم، نتابع الفواكه والأعشاب في موسمها ونُدخل تعديلات موسمية على الوصفات، مع بقاء الكؤوس الأساسية ثابتة في القائمة على مدار العام.